Применение: Свежие ягоды клюквы и изделия из них усиливают выделение желудочного и панкреатического соков, улучшая аппетит и усвояемость пищи. Из ягод клюквы готовят витаминный напиток - клюквенный морс. Ягоды промывают в кипяченой воде и отжимают из них сок в фарфоровую или стеклянную посуду, ставят в хoлoднoe место. Выжимки заливают водой (3/4 л на 100 г), кипятят, процеживают и в полученный отвар добавляют отжатый сок и сахар. Морс можно хранить 3 дня.

Сироп, экстракт и морс используют в качестве утоляющего жажду и жаропонижающего средства.

Клюквенный сок и морс обладают мочегонным и бактерицидным действием, применяются при таких болезнях почек, как пиелонефриты.

Страничка подготовлена по материалам
книги В.Р. Довженко, А.В. Довженко
"Секреты целебных растений"

Главная  >>   Целительство  >>   Вводное слово   Питание  Чакры  Рейки   Йога   Целебные свойства растений   Народные методы лечения   Здоровье